| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 自制养颜甜酒酿热量/卡路里3550千卡 | |||

1、糯米洗净浸泡一个晚上,冷水下锅蒸熟。糯米下垫个湿的纱布方便取出,也不粘锅。

2、b蒸熟后带出来打散米饭,最好摊开凉凉到30度左右。30度也就是手摸上去不烫温温的样子即可。放了酒曲后撒上200凉开水,搅拌均匀。水看情况放,我是全部300ml都加进去了。中间放个杯子,周围的米饭压实、抹平。拿掉杯子就可以了。

3、然后抱上保鲜膜

4、上面压上重物,一锅的水。呵呵。这样的甜酒酿比较砸实好吃噢!现在天气热2天就出水很多,可以吃了。冬天的话至少3天,而且要放在温暖的地方哦!比如冰箱上门。

5、两天半,中间的孔已经积满了汁。香味n也飘出来了。给小屁孩来一碗尝尝味道。嗯...好吃,妈妈!^&^

6、立马来个酒酿蛋花,甜蜜又充满酒酿的香气
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、止虚汗等功效;可与葡萄、鸭肉、桂花搭配;与莲子、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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