| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 快手红豆沙热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡,相当于看电视619分钟消耗的热量90 | |||||
1、没有图片 但是记得第一夜就是泡红豆，泡发的红豆比较容易煮软烂。
2、没有过程图片，照我的步骤来吧，非常简单。第二天电饭煲煮豆了，水稍微多一点，要没过三份你的豆，就是比例是一份豆三份水。泡发的红豆水少了一样不好煮软。
3、煮软烂的豆直接用料理机打细，我是博世Bosch的料理机，边摇机器边打，很快就细了，完全不用筛。
4、不粘锅热油，我用的西班牙的橄榄油，不要太多，适量，一点不抢味。炒一下然后加入炼乳和蜂蜜一起不停翻炒，防止糊锅，炒到想要的干度。起锅！
5、成品啦！注意：炼乳和蜂蜜看自己口味喜好，喜甜就多加，我不喜欢太甜，做出来的味道清甜，不会腻。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、降血脂、预防高血压等功效；可与鲫鱼、糯米、粳米搭配；与冬瓜、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、促进睡眠等功效；可与橙子、黄瓜、梨搭配；与韭菜、鲫鱼、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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