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卡士达酱的热量

卡士达酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛奶47千卡42千卡
白糖137千卡392千卡
低筋面粉71千卡354千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量226卡士达酱热量/卡路里339千卡
开会热量339千卡,相当于开会226分钟消耗的热量90

卡士达酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛奶 250毫升、 白糖 35克、 蛋黄 2个、 低筋面粉 20克
食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、美容养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与番茄酱、酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效;可与羊排、韭菜、明虾搭配;与雪莲果、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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