| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰皮粉 | 克 | 654千卡 | 327千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 50g 冰皮月饼热量/卡路里903千卡 | |||

1、材料的准备

2、清水烧开,倒入200g冰皮粉里,用硅胶刮刀伴均匀

3、伴均匀的冰皮粉加入猪油,带上一次性手套,把猪油和冰皮粉伴均匀,不要用硅胶刀伴哦,不然会粘满浪费的,带手套方便,而且搓得均匀哦,弄好后,放入冰箱冰15分钟

4、在冰冰皮的时间,我们去炒炒糯米粉吧,因为冰皮月饼做好直接食用,所以糯米粉要炒熟哦,小火,用不粘锅炒至变色就可以咯,待它凉点就倒出来待用

5、把现成的馅料,分别分成25g重,然后搓圆待用

6、冰皮粉冰好后,拿出来,然后每个25g重,分别搓圆待用

7、冰皮压扁,放入喜欢的馅料,然后包起来

8、包成这样哦,然后搓匀,粘点糯米粉,然后放入模具压出来就好咯

9、我压~成型~做好后可以直接食用或者放入冰箱再食用更好吃噢

10、圆的

11、包装,完成

12、加个外盒,可以送礼咯!

13、完成?
冰皮粉的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、壮气提神、止汗等功效;可与香瓜、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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