| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 南瓜紫薯山药糕热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡,相当于体能训练80分钟消耗的热量300 | |||||
1、不好意思，前面没有拍照片，把山药紫薯南瓜先放锅里蒸熟，放凉然后弄成泥
2、把紫薯南瓜山药泥跟面粉分别和好，（酵母提前用温水泡一下）揉成面团
3、在把面团一层一层擀好摞在上面，放一层刷一点水，好沾一点，以此类推摞到自己想要的高度就好了。
4、再放盆里发酵两个小时，发到两倍大即可，我上面放了一点蔓越莓干，放锅里蒸20分钟，焖10分钟（中途不能揭开锅盖不然会塌下来的）
5、成品
6、背面
7、切
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、益气力、强肾阳等功效；可与米面、排骨、牛奶搭配；与燕麦、玉米、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌治癌、治疗高血压等功效；可与芦荟、枣（鲜）、排骨搭配；与黄鳝、羊骨、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、健脾补肺、痈肿等功效；可与葡萄、芥蓝、鸡胗搭配；与香蕉、甘遂、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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