蒸茄盒的热量和减肥功效

精肉六两适量、茄子一根适量、玉米粒适量、少许胡萝卜适量、少许西芹适量、尖椒一根适量

1、三样切大小差不多的丁备用。
2、肉馅和尖椒剁碎，茄盒再切的时候要薄，不要着急第一刀不切到底，第二刀切到底。一个完成。将肉馅和尖椒葱花姜末搅拌放适量油酱油盐。装盒上盘儿。锅内烧开水后放入锅内蒸20分钟。出锅后留用。将玉米、胡萝卜、西芹丁放入锅内煸炒少许盐即可。
3、浇在茄盒上。

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、促进胃肠蠕动、预防高血压等功效；可与橙子、魔芋、烤肉搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

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