红烧花蟹的热量/卡路里_红烧花蟹的做法

1、挑个头多肉，洗净每只分成四块；大蒜切段，红椒青椒切块，生姜切丝，大蒜头整瓣拨好即可。
2、将蟹先倒入油锅爆香，再盛出锅。
3、将切好的姜，红青椒，蒜头，下油锅爆炒，再倒入爆好的蟹，翻炒几下，加适量的水，料酒，生抽，鱼豉油，盐，盖上锅盖焖几分钟（蟹一定要熟哦），再加入切好的大蒜，勾芡，出锅便好了

花蟹的热量95千卡（每100克）；具有滋补解毒、降血压、滋肝阴等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与无花果、石榴、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、镇吐、增进食欲等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防感冒、防肿瘤等功效；可与马齿苋、龙须菜、莴笋搭配；与芒果、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、排毒清肠、降血糖等功效；可与洋葱、玉米面、猪肉搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

红烧花蟹的热量和减肥功效