| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 紫色诱惑-糯米糍热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡,相当于足球184分钟消耗的热量420 | |||||
1、紫薯压成泥，放入米饭和奶粉拌匀，再分次放入糯米粉揉成团，这糯米粉的量我随性抓取的，反正揉到面团稍微还粘手就可以了，双手抹点花生油【个人觉得有点油好吃】，抓取少量面团搓圆，尽量小个点，蒸时候才容易熟【孩子吃的话也少吃点，糯米不宜消化】然后把圆球放在保鲜膜中间再点上点花生油，把保鲜膜收拢起来捏紧，再顺时针拧啊拧，差不多紧实了就松开，把圆球取出，看，花纹就出来了【省事的亲此步骤可省略】依次做好所有，排入蒸笼入锅蒸20分钟即可，沾着蘸料吃
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补虚、补血等功效；可与莲藕、赤小豆、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有止血、预防动脉硬化、抗衰老等功效；
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