| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 酱香大虾热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡,相当于单板滑雪93分钟消耗的热量378 | |||||
1、大虾挑线开背剪去嘴部备用
2.少油放入姜两千，花椒十颗左右
3.放入大虾翻炒变色加入鱼豆腐，少糖，盐，醋
4.待鱼豆腐鼓起，加入半勺甜面酱翻炒，
5.出锅撒上芝麻
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、助阳、温肺止咳等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、杀虫解毒、治疗高血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
