| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 简单的葱油拌面热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于午睡800分钟消耗的热量48 | |||||
1、将葱切段（平时吃面喜欢放些蒜粒的，这时候也可以拍几颗蒜）
2、豆芽洗净
3、讲生面放水煮熟
4、油锅放油，将葱小火慢慢爆到变色，在加入盐，生抽即可
5、完成
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、预防感冒等功效；可与新鲜芦荟、牛肉干、卤牛肉搭配；与千页豆腐、苦细叶生菜、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、补虚等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、止血等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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