| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 395千卡 | 329千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 100千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 红豆薏米粉热量/卡路里908千卡 | |||
 热量908千卡,相当于飙车151分钟消耗的热量360 | |||||
1、清洗。取红豆120g，薏米100g，洗净，沥干。可多洗几遍。另取糙米30g，洗净，沥干，与红豆，薏米分开放。
2、烘焙。
方法一，烤箱。先放入红豆，薏米，温度130°。约30分钟后，放入糙米。再烤10分钟，闻到香味即可取出。放入烤箱前，食材要完全沥干，表面没有水。
方法二，用炒锅翻炒。将红豆，薏米，糙米一同放入炒锅中。中小火，20—30分钟，不停翻炒，看到薏米变成金黄色即可。
3、打粉。待烘焙后的食材完全冷却后，加入20g枸杞，放入搅拌机或磨粉机中研磨，打成细粉后，过筛。滤出来的可以再打一遍。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、促代谢等功效；可与杨桃、车前子、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、预防结石等功效；可与南瓜、糯米、鲫鱼搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、促进血液循环、减肥等功效；可与青椒、莲藕、白萝卜搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、补肝等功效；可与山楂、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
