| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 200千卡 | 334千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 9千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 赛虫草豌豆黄热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡,相当于贴墙纸70分钟消耗的热量180 | |||||
1、把60克碗豆用
120克的水泡4个
小时以上
2、把琼脂用150克水
泡上
3、把豌豆去皮
4、在陶土蒸锅里蒸40分
钟，关火焖30分钟
5、把豌豆压碎待用
6、把1克燕菜精和3克琼脂里加
150克水熬开后加入15克白糖
搅搅拌化后，关
7、容器里擦点油
8、把搅拌好的豌豆泥倒入熬好
的琼脂中拌匀，倒入容器中
9、放在冰箱里冷却即可
10、用刀或日本小切具切块即可
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、利小便、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血止血、清热祛湿、滋阴降火等功效；
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