| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 22千卡 | 246千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 829千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 87千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 抹茶奶冻热量/卡路里1158千卡 | |||

1、抹茶粉和细砂糖混合

2、加入蛋黄,搅拌均匀

3、牛奶加热到80度,加入抹茶

4、抹茶加热,加入吉利丁片

5、淡奶油打发至6,7分发

6、过筛

7、抹茶和淡奶油混合

8、将抹茶倒入杯子

9、放入冰箱

10、结冻了就可以吃了
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、消炎止泻、祛压降脂等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、治疗便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、调味、抗菌抑菌等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与小米、辣椒、韭菜搭配;与牛奶、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与米汤、白砂糖、橙子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1