素炒冬瓜的热量和减肥功效

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效；可与双孢菇、五花牛肉、腹部牛肉搭配；与苦苣、嫩豆腐、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、猪肉、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；