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苏式月饼的热量

苏式月饼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉542千卡361千卡
咸鸭蛋213千卡190千卡
白莲蓉1905千卡381千卡
蛋黄84千卡144千卡
总量820苏式月饼热量/卡路里2744千卡
扭腰热量2744千卡,相当于扭腰462分钟消耗的热量356

苏式月饼的做法共23个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(油皮) 100克、 黄油(油皮) 100克、 高筋面粉 150克、 糖粉(油皮) 40克、 水(油皮) 100克、 低筋面粉(油心) 190克、 咸鸭蛋 适量、 白莲蓉 500克、 蛋黄 一个
食材功效信息

咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有泽肤、清肺火、降阴火等功效;与布朗、甲鱼、李子相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效;可与银鱼、紫菜、荠菜搭配;与菠萝、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;

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