| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 293千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 693千卡 | 231千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 芒果椰汁西米露热量/卡路里1180千卡 | |||
 热量1180千卡,相当于睡觉1311分钟消耗的热量54 | |||||
1、原材料处理好备用
2、芒果中间剖开去核（上下两刀，把核的部分留出来）
3、井字型下刀
4、将芒果块直线割下
5、西米与冷水一起下锅煮，半透明时沥干浸冷水，再重新煮十五分钟，直至还有一点点小白点时关火闷十五分钟
6、全透明时沥干浸冷水备用
7、将芒果块在搅拌机搅拌（家里没有机器的话可以用勺子手动按压）留几块切得好的最后做装饰用
8、将椰汁与芒果，西米混合
9、完成，将忙赶块与薄荷叶放上面装饰
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、美化肌肤等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
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