| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 14克 | 香酥鸭腿热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于办公室工作9分钟消耗的热量90 | |||||
1、将 鸭腿（鸡腿）去皮 羊腿不用了 本来就没皮 放入卤水煮入味 锅烧热 加油 炸鸭腿 表面开始变酥就可以了 油加热加 香油 花椒油 辣椒油 再加 姜末 蒜末 洋葱花 青椒末 红椒末 最后加孜然和芝麻 再淋与鸭腿上即可
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、祛寒除湿、驱风止痛等功效；
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