| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 1680千卡 | 336千卡 | ||
| 面线 | 克 | 39千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 福清番薯丸热量/卡路里1719千卡 | |||

1、番薯去皮放入高压锅,水末过番薯,按煮粥键,蒸熟后趁热压成泥无颗粒状,再加入地瓜粉跟煮好的面线,盐和成面团。(硬了加地瓜汤软了加地瓜粉)抓一小块面团能搓成光滑的汤圆,皮就完成了。

2、紫菜洗干净切碎,海蛎洗好,五花肉放料理机打成肉糜,加入盐,鸡精,生抽,料酒,胡椒粉,葱姜末,搅拌。

3、面团分成鱼丸那么大的小面团,用大拇指捅个小洞然后弹成薄厚差不多的皮,接着就可以塞肉了,封口。番薯丸就做好了。

4、包好的

5、成品1.这是蒸的

6、成品2. 放了点米粉,菜 ,家乡的味道!!
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面线的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心益肾、益心血管、护心等功效;
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