| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 奶油慕斯热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡,相当于手风琴800分钟消耗的热量108 | |||||
1、吉利丁片泡软，隔水溶化。
2、奥利奥整个压碎。
3、溶液里加入奶油。
4、加入奥利奥屑。
5、加入色素。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效；
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