换个花样吃苦瓜的热量和减肥功效

1、将紫薯去皮切片，放在蒸锅中大火上汽后蒸10分钟。

2、蒸好的紫薯用勺子压成泥状，然后放入蜂蜜拌匀。放凉备用。

3、苦瓜洗净后，去头尾，分切成3段，用筷子去除内瓤。

4、锅中烧开水后转小火，放入苦瓜汆烫2分钟。

5、将汆烫好的苦瓜放凉后，填入紫薯泥。

6、切片装盘就好了。