| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 豆角牛肉焖面热量/卡路里317千卡 | |||

1、葱,大蒜,豆角,牛肉,青椒红椒都切丁备用

2、图...

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5、我用的是熟牛肉,生的也可以!

6、油烧热,把葱,蒜,豆角放进去炒,要多放点油,(因为等下还要放面条!)加入适量食盐,麻辣鲜,鸡精等调味!

7、豆角炒蔫了,再放点酱油翻炒,加少量水!

8、面条铺在上面,盖上锅盖焖一下!

9、最后加入牛肉和青红椒翻炒,就可以出锅了!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、促消化等功效;可与黑木耳、猪肝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、防感冒、挡辐射等功效;可与茄子、卷心菜、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、消暑化湿、利水消肿等功效;可与冬瓜、绿豆、玉米搭配;
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