| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 炝炒生菜热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于槌球21分钟消耗的热量150 | |||||
1、把生菜洗净，建议用手撕开容易入味。
2、锅烧热，倒入食用油。切忌不要因为怕长肉肉只到一点油。因为生菜容易出水，油倒的量不够，最后会变成水煮生菜。
3、倒入生菜翻炒
4、五分钟后加盐出锅！
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、驱寒利尿等功效；可与大蒜、海带、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、提鲜等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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