| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于跳台滑雪189分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡爪放开水中过一下，有浮沫出现就可以捞出了
2、油锅烧热放入姜和鸡爪小火翻炒
3、依次放入盐，鸡精，酱油，一点醋，加水煮
4、汤汁变少变稠，放入葱，即可出锅
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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