| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜炖扇骨热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于滑翔飞行18分钟消耗的热量210 | |||||
1、萝卜削皮滚刀切块
2、扇骨洗干净
3、骨头飞水
4、萝卜和扇骨一起下高压锅，加入刚好没过萝卜的水，上盖压45分钟。
5、解压开盖后加入适量盐和少许鸡精，完成。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、促进消化、解毒生津等功效；可与排骨、肥牛、五花肉搭配；与首乌、木耳、人参相克，同食可能会引起不适；
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