| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 家常炒贡丸热量/卡路里401千卡 | |||

1、把生姜切成片,也可以切成丝,其实我更想用葱,因为这样更香。

2、在把贡丸洗干净,切成片

3、在把油倒入锅中,一定程度的时候,在把姜放入油中煎一下。其实也可以把姜用葱代替会很好吃,更香,因为我家没有葱了,只好用姜代替

4、等到有点香味的时候在把贡丸倒入锅中翻炒一下。盖上锅盖

5、好了,香喷喷贡丸就可以出锅了。
贡丸的热量229千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、发汗解表、驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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