| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒸扇贝热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于焊接100分钟消耗的热量180 | |||||
1、1把扇贝洗干净摆盘2把大蒜剁成蒜末待用3把粉丝用温水泡软4把扇贝放进锅里蒸，顺带下锅爆炒酱油和蒜末5五分钟后把爆炒蒜末放进蒸扇贝盖好过五分钟取去完成
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抑癌抗瘤、预防动脉硬化、降血压等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与橘子、腊肠、玉米相克，同食可能会引起不适；
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