| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 442克 | QQ的手工薯圆热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于上课460分钟消耗的热量108 | |||||
1、先给红薯去皮，放入锅中煮熟
2、忘记拍照了。把煮熟的红薯，分别放在不同的碗中，压成泥，再放入适量的白糖拌均，另一个放入适量的红糖拌均。
3、薯泥加入木薯淀粉拌均，用手或擀面棍和成团，如果太干可加水，尽量干此，揉到不粘手的程度。
4、用手搓成你喜欢你的形状，一次吃不可以多撒些粉冷藏。
5、锅里水烧开，放入薯圆，煮至漂浮(很快就浮起了)起来后加一小半碗凉水，2-3分钟后关火。
6、沥干水捞起圆子放入凉开水中，薯圆就会QQ的。最后放入椰汁或糖水中，冰镇后甜品就OK了。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、抗癌等功效；可与糙米、水芹菜、莲子搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、护肤、补虚等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与肥牛、牛奶、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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