| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 红豆沙热量/卡路里651千卡 | |||
 热量651千卡,相当于开货车100分钟消耗的热量390 | |||||
1、红豆泡一夜，可以放入冰箱冷藏一夜，更容易煮烂。
2、过筛，去皮压出泥。
3、放油翻炒，根据个人喜好放糖。我放的是色拉油，用猪油会更香。
4、冷却后放入冰箱，用的时候自取。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、降血脂、润肠通便等功效；可与鸭肉、薏米、鸡肉搭配；与盐、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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