| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 苹果包热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡,相当于跳板跳水455分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。
2、搓条下剂子。
3、包入果味馅心。
4、搓成圆球形。
5、用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。
6、放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。
7、用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。
8、牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。
9、可用烤干的可可面条点缀一下。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用色素具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；
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