豌豆黄的热量和减肥功效

1、准备豌豆粉和细砂糖

2、容器里放入100g豌豆粉和细砂糖，加入250g清水，搅拌均匀，搅成细细的面糊

3、面糊过筛，滤出的面疙瘩用勺子碾碎，可以继续用；过滤后的面糊非常细滑

4、小锅里放入余下的250g水，小火烧至锅底开始冒泡，倒入面糊，边到边搅

5、不停的搅拌，一直成图中的样子，大约10几分钟

6、倒入容器中，容器不用抹油

7、表面最好是抹平，盖上细纱布，彻底放凉

8、放凉后的豌豆粉倒扣在案板，切块装盘即可