| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 黄瓜虾仁热量/卡路里127千卡 | |||

1、虾仁去沙线上浆调味(料酒白胡椒盐水淀粉)。备用

2、将调好味虾仁过油备用。

3、黄瓜洗净切柳叶片备用。

4、锅底放油祘炝锅放虾仁白胡椒醋3到4滴放料酒盐黄瓜香油淋水淀粉即可出锅。

5、黄瓜虾仁
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、降血糖等功效;可与木耳菜、鱿鱼、苹果搭配;与大白菜、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、抗早衰、通乳等功效;可与荷兰豆、上海青、海马搭配;与南瓜、洋葱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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