| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 酸奶热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于练武术22分钟消耗的热量790 | |||||
1、取出酸奶机里的容器，倒入500ml纯牛奶（两纸盒纯牛奶），加入适量糖，搅拌均匀。
2、倒进一小包菌种，搅拌。
3、再倒入剩余的500ml纯牛奶，搅拌均匀后放入酸奶机，6-8小时后取出。
4、再搅拌，装入杯子，放进冰箱冷冻格半个小时后放在保鲜格。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、大便秘结、养颜等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与雪莲果、菠萝、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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