| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 爆炒大螃蟹热量/卡路里459千卡 | |||

1、大闸蟹全部处理好后装盘

2、热锅下油,下蒜末和姜末爆香,倒入切好的大闸蟹,翻炒30秒。

3、倒入cook100麻辣香锅料继续翻炒30秒,倒入适量清水,焖煮大闸蟹5分钟即可出锅。
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有清热解毒、续绝伤、滋补解毒等功效;可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配;与红薯、柚子、柿子相克,同食可能会引起不适;
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