| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 西兰花炒虾球热量/卡路里326千卡 | |||

1、鲜虾和西兰花洗净切好备用。

2、将虾皮去掉,鲜虾开背去线。

3、葱、姜、蒜爆锅。

4、西兰花下锅翻炒,加入少许料酒。

5、西兰花熟了以后把虾放进去一起翻炒。

6、出锅啦!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、促进生长、清热解渴等功效;可与胡萝卜、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性欲、催乳、降血压等功效;可与燕麦、韭菜花、燕麦片搭配;与番茄、茶叶、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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