| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酱油香焖虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于打篮球34分钟消耗的热量480 | |||||
1、把鲜虾清洗干净，去掉虾线，备用
2、准备好姜丝和蒜蓉，分量就按个人口味而定(本人不太喜欢蒜蓉的味道所以姜丝较多蒜蓉较少点)
3、先把步骤2的材料落油锅爆香，然后把事先准备好的鲜虾放进入略煎……煎到两面有点红就可以了……
4、这时虾已是微熟的了，放点水下去焖……这时候加点酱油，耗油，糖，盐还有味精后盖上锅盖，让它焖一会……最后，开一点淀粉在差不多上锅时淋上炒一炒就可以上碟了……
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、预防高血压、降血压等功效；可与辣椒、火龙果、韭菜花搭配；与洋葱、茶叶、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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