食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | ||
总量 | 384克 | 水蜜桃汁排骨热量/卡路里157千卡 | |||
热量157千卡,相当于漂流31分钟消耗的热量300 |
1、水蜜桃洗净备用;
2、排骨洗净入开水汆一下,去除血水;
3、控干排骨水份备用;
4、起油锅,开中火姜丝入锅;
5、姜丝变色前放入排骨;
6、中火备炒至排骨变色;加入料酒大火翻炒约三分钟;
7、取一只水蜜桃用料理机榨汁(加250ML水),到入上述步骤6中,加入半茶勺盐,大火烧开后转小火煮四十分钟;
8、将另一只水蜜桃(撕皮)切块放入锅内,先开中火烧五分钟,然后再开大火收汁即可(千万不要收干噢!)
9、完成。
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养颜护肤、和胃等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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