| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌秋葵热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于乡村舞17分钟消耗的热量270 | |||||
1、烧锅开水，放点盐，然后放入秋葵煮一两分钟(放盐能让菜色碧绿好看)，捞起之后在切片装盘。
2、辣椒大蒜切末，拌入生抽盐醋香油，加点开水拌匀，可淋在菜上，也可放一旁做蘸酱（调料看各人口味自行调整）
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、保护肝脏、增强体力等功效；
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