| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白糖糕热量/卡路里1882千卡 | |||
 热量1882千卡,相当于羽毛球418分钟消耗的热量270 | |||||
1、用66ml溫水泡開酵母
2、300水?白糖放鍋裡煮開晾涼
3、300水?粘米粉攪拌均勻
4、至無顆粒即可
5、加入糖漿攪拌均勻
6、加入酵母攪拌均勻
7、蓋上保鮮膜發酵2小時
8、這個樣子就是發酵好了
9、盤子刷上一層玉米油
10、米漿倒進盤子裡，大火蒸20分鐘
11、這樣就蒸好了
12、擺盤就可以吃啦
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、补中益气、止烦等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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