| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 杨枝甘露热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于伐木工作158分钟消耗的热量300 | |||||
1、西米煮好晾凉，各种水果切好撕碎——鹰钩芒切粒 小台芒切片跟几个荔枝一起打成泥 西柚剥好撕开成小粒 荔枝撕成片
2、小火煮牛奶不要煮沸，不然破坏营养了，加入西米芒果泥并按照个人口味加糖或者蜂蜜 倒入杯中铺上之前准备好的芒果粒西柚粒和荔枝肉 ，最后倒入椰汁～完成～～～～
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、补心安神、消肿解毒等功效；可与枣搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津止渴、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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