| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 番茄煎蛋饼热量/卡路里1120千卡 | |||

1、面粉 土鸡蛋 大葱切末 番茄切成小丁 加水和成稀糊糊 搅匀备用 切记搅匀不要有面疙瘩

2、锅热以后淋入少许芝麻油让锅面沾匀 舀一圆汤勺的面糊倒入锅内 趁面糊还是稀的迅速转动锅 让面糊流成一个圆饼饼的形状 定型后再顺着边淋入少许香油 翻面继续煎
待两面焦黄就可以出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效;可与银鱼、桂圆肉、西红柿搭配;与柿子、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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