| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 快炒鸡块热量/卡路里1101千卡 | |||

1、清洗好鸡腿(或鸡块),用天天快炒酱腌制15分钟,备好青椒、胡萝卜

2、青椒斜切块,胡萝卜切片,备用

3、锅内放一勺油,倒入鸡块进行快炒2分钟,再加入胡萝卜、青椒进行翻拌,即可出锅。(担心鸡块没熟透的朋友可以加少许水煮开后再加入胡萝卜、青椒)
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、健脾胃、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、健胃消食、缓解疲劳等功效;可与苦瓜、糙米、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、狗肉、香菜搭配;与西红柿、白酒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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