自制鸡块的热量和减肥功效

鸡腿肉适量、洋葱适量、青椒适量

1、鸡块放入生抽，料酒，鸡精，葱姜蒜腌制20分钟。
2.先放入适量油，把切好的青椒和洋葱爆炒一下。剩到盘里备用。。。 3.锅内加油，放入花椒大料，葱姜蒜辣椒，爆香。。再加入郫县豆瓣酱，翻炒一下倒入鸡块，大火炒10分钟，加水小火焖20分钟。 4.倒入炒好的洋葱和青椒。大火爆炒，收汁。即可享用。。。

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消炎、促消化等功效；可与火腿、猪肝、大蒜搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、防感冒等功效；可与糙米、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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