| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | Q弹蒸水蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于打沙袋21分钟消耗的热量360 | |||||
1、选一颗土鸡蛋，蛋清蛋黄分离
2、将蛋黄放入碗中打成蛋液
3、慢慢加入温水，记住，一定要是温水，水量是蛋黄的两倍即可
4、温水和蛋黄搅拌后会有泡沫，用勺子撇掉泡沫，这样蒸出来的水蛋才光滑鲜嫩没有小坑点
5、上锅隔水，中火蒸7分钟左右
6、出锅啦～很Q、很滑、很嫩哦
7、给宝宝搅开，凉一下再吃～
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、生菜、圆生菜搭配；与甲鱼 、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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