| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 504千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 萝卜肉丸热量/卡路里1844千卡 | |||
1、白萝卜切丝,加盐少许,放置5分钟,把白萝卜丝捏成团,去掉多余水份。

2、把l小时前剁好的五花肉碎加入其它材料中揉成团

3、整形,搓丸子,大小不一

4、蒸10分钟,新鲜出炉!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效;可与豆腐丝、紫菜、油豆腐搭配;与桃子、菠萝、熟地相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、利二便等功效;可与洋葱、大蒜、蘑菇搭配;与甘草、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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