家熬带鱼的热量/卡路里_家熬带鱼的做法

1、带鱼洗净，裹蛋液，小火煎至表面金黄，盛出备用；葱切段、蒜中间切开、姜切片、干辣椒中间切开；和大茴、花椒、倒入油中大火爆香；放入煎好的带鱼，加面酱、老抽、适量水和盐，大火咕嘟
2、熬到到剩一点儿汤的时候关火盛出入盘，汤浇到鱼上，煨大约两个小时，就好了

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低肝癌、和中开胃等功效；可与油豆腐、香菇、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与西红柿、桂圆、基围虾搭配；与甲鱼、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、挡辐射、促消化等功效；可与基围虾、虾、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

家熬带鱼的热量和减肥功效