春卷的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、补肾等功效；可与明虾、鲫鱼、豆腐搭配；与牛肉、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、健脾等功效；可与菠菜搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、增加食欲等功效；可与西兰花、黄豆、羊排搭配；与白酒、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、补中益气、抗血管等功效；可与黑木耳、辣椒、虾皮搭配；与葱、小葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、抗癌等功效；可与薏米、猪肉、豇豆搭配；与西红柿、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；