| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 栗子焖猪手热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于游泳56分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好材料，洗净，切好。
2、猪手冷水下锅，加入生姜、大蒜煮至水开，水开后煮两分钟，捞起过冷河备用。
3、热锅下油，放砂糖，炒糖色。
4、猪手下锅上色
5、将所有调料下锅，加料酒
6、加南乳，记得是南乳喔
7、加水和酱油烧开，然后放入另一个汤锅中
8、加适量开水，刚刚没过猪手即可，水开后改至慢火炖，30分钟后放入栗子，再煲30分钟即可，煮至关火前10分钟下盐。
9、搞掂！
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、抗衰老、益气健脾等功效；可与枣、鸭肉、白菜搭配；与杏仁、鸭翅、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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