| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 宫爆鸡丁热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡,相当于飙车96分钟消耗的热量360 | |||||
1、略过
2、1准备青椒1个葫萝卜I根鸡肉半斤熟花生半斤葱姜蒜少许老抽料油糖l盐五香粉酷生粉适量一····
3、把鸡肉切小块用料洒生粉腌半个小时青椒葫萝卜切丁
4、葱姜蒜切碎锅放油葱姜蒜爆香下鸡肉丁炒到发白盛出
5、另起锅放油炒青椒葫萝卜一会放入炒好的鸡丁翻炒后加入花生米翻炒片刻装盘
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、强筋骨、补虚健胃等功效；可与油菜、冬瓜、豇豆搭配；与芝麻、菊花、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增加食欲等功效；可与绿豆芽、黄豆、羊排搭配；与茼蒿、冬虫夏草、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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