| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 824克 | 酱汁罗非鱼热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于干砌墙238分钟消耗的热量180 | |||||
1、罗非鱼切块，沾干面粉入锅煎至两面金黄装盘
2、锅烧热放少许油，黄豆酱和水，烧开后浇在罗非鱼上
3、因为黄豆酱比较咸，所以全程是不需要放盐、酱油等其它调料的
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善肝功能、预防高血压、抗癌等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血糖、减少骨丢失、防止血管硬化等功效；
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