| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 149千卡 | 99千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 286千卡 | 358千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 143千卡 | 358千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 251千卡 | 358千卡 | ||
| 龟苓膏粉 | 克 | 30千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 彩色蔬菜芋圆热量/卡路里987千卡 | |||

1、材料:
红薯:150克、木薯粉:80克、紫薯:150克、木薯粉:40克、菠菜:100克、木薯粉:70克、龟苓膏粉:10克、牛奶:适量、炼乳:适量、西米:适量

2、制作:
1.先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状

3、再加入200克的开始搅拌均匀

4、再加热烧开,冷凉后即为龟苓膏待用

5、接着把红薯和紫薯用锡纸包着再蒸熟

6、用筛子过滤出泥状红薯和紫薯

7、红薯泥中加入80克的木薯粉拌均匀成团,紫薯粉中加入40克的木薯粉拌均匀成团即可

8、水烧开,菠菜放水里烫熟

9、取出菠菜同样方法滤出菠菜泥

10、菠菜泥里加入70克的木薯粉拌均匀成团

11、三种颜色的面团都成团后待用

12、把面团分别取一小部分搓成细长条,用刀切成小段

13、都切好后,水煮开后放入水里一起煮至漂起来即可,煮好的芋圆放入冷开水里待用

14、把之前做好的龟苓膏切成小块

15、再把西米煮熟待用

16、最后把煮好的芋圆和龟苓膏,西米都放入杯子中,牛奶和炼乳倒入杯中调味既可以食用

17、完成咯

18、图...

19、图...
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、防癌、增强免疫力等功效;可与牛奶、米面、芹菜搭配;与燕麦、西红柿、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、提高免疫力等功效;可与米面、芹菜、水芹菜搭配;与鸡胸脯肉、燕麦、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、增强抗病能力等功效;可与白茅根、粉丝、胡萝卜搭配;与带鱼、鳝鱼、酸奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1